以卖三两银子一点儿都不多。
果然不出所料，肖掌柜在听了价格之后，也觉得公道的不得了。
“小晞啊，说实话，你这个价位实在是太便宜了！”肖掌柜毫不讳言，“黄豆还三十文一斤呢，这豆腐算下来也才五十文一斤，一点儿都不贵！”
孟晞得到了肯定，心情也很好，于是就多说了一句：“肖伯伯，恕我直言，如果可能的话，我希望用豆腐做出来的菜也不要太贵，尽量让普通百姓都能消费得起。”
肖掌柜自然是不解了，“为什么呢？”
孟晞有点腼腆地说：“我希望能有更多的人品尝到这个美味，将来终会有一天，它能走进寻常百姓家，成为人们餐桌上的常见菜。到那时，大家再也不用为冬日里没有菜吃而发愁了！”
肖掌柜一愣，没有说话，好似在幻想着那是一副什么样的光景。
半晌之后，他看向孟晞的眼神变了，其中有诧异，更多的是敬佩。
“丫头啊，我活了大半辈子了，第一次见到如此有慈悲心的人。你让我自叹弗如啊！”肖掌柜极其感慨。
“额，别别，别把我说的那么高尚，其实这也就是我的一点儿小情怀而已。”孟晞被夸的非常不好意思。
肖掌柜感叹了一会儿，然后坚定地保证道：“你放心吧小晞，我一定会尽力把价格定得亲民一些的。”
“哎哎，我知道你开店做生意成本大，所以我也不强求什么，只要别弄出来几两银子一盘就好！”孟晞怕肖掌柜太过为难，所以就补充了一句。
肖掌柜笑了，“你这丫头真是个有心的！能够认识你也是我三生有幸啦！”
孟晞被夸得小脸通红，“行啦，肖伯伯，你就别打趣我了！咱们还是赶紧说正事吧。”
说完，她就把历君煜帮忙写好的菜单拿了出来。
“肖伯伯，我把菜名和做法都写在这上面了，您看看，要教给哪个厨子呢？”
孟晞知道，酒楼的厨子可都是聘请来了的，不是谁都有资格能够学习这豆腐的做法的。
肖掌柜一定会选一个人品好信得过的人来学习的，就像是上次那个豆芽的做法一样。
果然，肖掌柜沉吟了一会儿，才最终确定了人选。派小二去厨房将那个选定的厨师叫来，再三和他强调了保密要求，然后才让孟晞一样样地把每道菜的做法教给他。
等到这个厨子确定学会了之后，肖掌柜又把他们带到专门做特色菜的专用小厨房，然后让他现场做一遍，孟晞在一旁指导。
等到所有的菜都教会之后，都已经是下午了，多亏现在孟晞有马车了，不然回到家都得黑天。
孟晞婉拒了肖掌柜邀请她用晚饭的美意，带着护卫又去市场上买了很多吃穿用品，这才赶着马车往家走。
当马车刚刚离开白水镇不久，孟晞的马车却被人给拦住了。
“孟姑娘，有人拦车！”护卫君六低声禀告。
孟晞把马车帘掀开，果然见到前方有有一个书童模样的男孩拦住了他们的马车。
见到马车停下了，那男孩激动万分，冲着他们抱拳作揖，“两位，求你们帮个忙，我家公子突然晕倒了，可否帮忙把我把公子送到镇上的医馆，小的感激不尽！”
孟晞自然不会见死不救，当即就点头同意了，“没问题。君六，去帮忙！”
君六是有些犹豫的，他可是身负将军的重托，今天陪着姑娘来镇子上的只有他一个人，他必须把孟姑娘照顾周全了。而眼下，虽说是那男子昏迷不醒，可毕竟是男女授受不亲的，让他上马车好么？
“快去呀，人命关天的，别磨叽了！”孟晞催促道，并且从马车上跳了下来。
君六见状也只好听从吩咐，走到那个书童旁边，帮着他一起把那位倒在地上的公子抬上了马车。
由于今天用的马车不是拉货用的，而是坐人的那种，现在里面又装了不少东西，所以空间就很狭小。
孟晞看着书童小心翼翼地将那位公子放在了杂货堆中间，不知道怎么的，竟然觉得有些委屈了那位公子。
咳咳，这种想法可是要不得啊。素昧平生的，她可不能因为对方长得弱不禁风的就滥发同情心。
孟晞强迫自己不要乱想，然后就催促着君六赶紧调转车头，回到镇子上去。