都说长得好看的男人都只会花钱吗?这男人怎么这么会挣钱?

“你怎么这么厉害?我从来没想过我的木雕能卖一两银子。”这才五个木雕就卖了这么些银钱,看来以后要多雕些了,这样就可以让他每天都能吃上配得上他的食物了,他一直对白水那日吃黑面馒头的样子介怀着。

“这哪是我厉害,是你的东西值钱。”

“我以往只卖过几贯钱,我还是第一次收到银子,给你揣着吧!”说着就要将藏在袍子里的银子掏出来。

“且慢,这家总是要有人管钱的,以后你管钱,我赚钱,挺好的。”白水笑了一下,却发现卢鱼愣了,又说道,“你带我去看看这里最大的饭馆吧!”

这才是此行的目的。

卢鱼与白水一同走到了镇上最大的饭馆“一品斋”还未进去,就听见里面的争吵声,不禁上前探看。

“亏你们还是这儿最大的食肆,这鱼蒸的这么难吃是欺负我们外地人不会品尝吃食?”

还未走近一品斋,白水就听见那屋子里嘈杂的争吵声,还有那小二时不时的赔礼道歉的声音。

进去了一看,一群中年男子各个膀大腰圆地指着一盘小巧的蒸鱼说三道四,好不滑稽,看热闹的人也是越来越多,回头对着卢鱼说道,“你跟紧我,别丢了。”扔下这句话就径直走上前去,没有看到卢鱼伸出的小白手。

“这鱼这么难吃,你们就好意思放上来?还收我们这么多的银子。”那群食客中长相最为彪悍的男子仍旧不依不饶,脸上的疤随着自己的慷慨陈词一动一动,好似毒虫活了一般盘踞在那张黝黑的脸上。

“实在对不住了,客官,咱们厨子告假回乡还未回来,如今是厨子的几个学徒在做事,不免会出了差错,还请您多担待些。”店小二一面对着众人做解释,一面拿着挂在脖子上的长面巾擦着脸,且看那脸上的汗如瀑布,怕是被这阵仗吓坏了,“咱们掌柜的说了,要多少钱我们赔就是了。”

“笑话,我们是为了讹钱来这一品斋的?无非是想与兄弟们吃点好的。”仿佛店小二的那些话侮辱了刀疤男那一行人,各个都不是好气地看着不停擦汗的店小二。

店小二在一旁不知说些什么,上也不是下也不是,整个局势好不尴尬,正当掌柜要走过来的时候,白水抢先了一步,在筷子笼里拿出一副干净筷子,夹了一块鱼肉放进嘴里,不顾众人的反应,紧促着眉毛进行品尝。

这味道确实是少了些什么,才让如此鲜美的鲶鱼少了本应该具有的肥美香滑,足足浪费了一味好食材。

“这鱼若是改清蒸为焖煮怕是又是一番风味。”白水以前就在商海摸爬滚打,人他见得多了,自是不怕众人的打量,镇定自若,面带浅笑,一副壮志满满。

“呵!说得好像你这小穷书生有多懂似的,不是大哥瞧不起你,看你这清白的小模样下过厨房没?”

众人哈哈大笑,都在笑话这俊俏书生只会说一些书中的道理,在这寻常百姓家谁会靠着书本过日子,自然都把白水的话当作笑话一样看待

只是旁边的卢鱼不自在了,忙着想要上前理论,却被白水拉住了手,见白水也不恼,自己却先生气了,想想自己的手被白水包在手心里,耳根子又有些热了。

“没试过你怎么知道我没下过厨?”白水笑笑对着旁边的掌柜的说道,“掌柜的,可否借厨房一用?先别忙着瞧不起我,等我做完这顿饭,再下定论也不迟。”

鲶鱼青白色身段是生于流水之中,青黄色身段则是生于止水之中,焖煮鲶鱼最好的当选青白色身段的鲶鱼。

白水在厨房里的一大盆活鱼中挑出了一条青白色身段的鲶鱼,在锅中先热好油略炸定型,再在锅中倒了一小碗黄酒进行爆香,一瞬间酒香味席卷整个厨房,也侵上了看热闹人的鼻子,叫好声开始有了几个,再投以笋片,白菜,茄子等菜蔬,最后再用精盐,细糖,少许姜片高温收汁,盖上锅盖焖煮半个时辰。

随着时间的酝酿,这大铁锅中的鲶鱼香味儿顺着锅盖缝儿往外飘,一丝一缕都落在人们的鼻尖上,众人都没了对白水的轻视,更多的是刮目相看,尤其是之前嘲笑白水的汉子们都有些挂不住面子,却还在那等着鲶鱼出锅。

“再等一会儿就能出锅,办完这事咱俩就回家。”白水看着一直在桌子旁安静坐着的卢鱼,走上前给他倒了一碗茶水,怕卢鱼等急了。

“还要买些东西。”卢鱼说话言简意赅,之后便捧着白水倒的那碗茶水慢慢地喝着。

白水约莫着时间,想着应该到了开锅装盆的时候,在众人探究的眼神下开了锅,这锅盖一掀开,众人都仿佛停止了呼吸一般,细细品闻着扑面而来的鲜香气味。

自打上桌,那大汉便用筷子尝了一口鱼肉,这期间众人都把眼神交给了这吹毛求疵的大汉身上,等待着大汉的回复。尤其是白水身边的卢鱼,不像白水那么闲适且有自信,好似那焖煮鲶鱼是他做的一样。

那大汉先是吃了一口,接着又是一口接着一口,掌柜的看不下去了,也夹了一筷子,原本紧促的眉毛舒展开来,又吃了一口。

“妙哉!真是妙哉!这鱼肉滑嫩,清雅而不腻厚,简直人间绝味!”掌柜的不禁高看白水一眼,没想到这书生长相的男人竟如此擅长庖厨,这鱼的味道够绝!比在他家工作了几十年的大厨都要厉害,心生算计。

第7章

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