梦瑶没有拒绝，静静的感受着左手传来的力量，莫名的，感到心安和平静。失意时有人默默的陪着，只简单两个字就能抚平自己的哀伤，让自己不至于那么孤单无助，或许，这就是朋友吧。
凌少卿扶额，这是什么情况？他们不是在商讨酒楼的名字吗？怎么感觉自己是多余存在？他要不要先回避一下，给两位留出空间啊？正在犹豫间，梦瑶却是睁开田峰的手，回头朝他灿烂一笑，“不好意思，突然想到一些事，让凌公子见笑了。小女子才疏学浅，实在不是取名的料。”
“无妨，”凌少卿有些不自在的笑笑，“姑娘不要妄自菲薄，‘楼外楼’这个名字大气响亮，在下觉得甚好，不信的话，问问你家相公？”
“的确不错。”田峰将右手背负在身后，赞许的点头，他家娘子取的名字能不好？
“那就这么定下来了，从今天起，酒楼的名字就叫楼外楼！”凌少卿拍板，“待会我让人去刻牌匾。”
“如果凌公子能求得当今有一定影响力的文人雅士题字，或许，效果会更好。”梦瑶建议道。
凌少卿拍掌，“妙！可是，”随即纠结，“找谁呢”
“这个你自己搞定，说正事。”田峰催促着，他可不想将时间浪费在这上面。
“夫人您看，现在我们要做什么……”凌少卿有些不确定的问梦瑶。
“先带我我去看看你招收的人吧，”人员确定了，还要岗前培训，时间可是很紧迫的。另外拿出一张纸，“你找人将个菜谱按照要求做好，每桌一份，到时供客人挑选；还有这个宣传单页，印刷多一些，然后请人四处散发，做好开业前的宣传。”
这个时代的酒楼，几乎都是小二报菜名，价格什么的也不清楚，有了菜谱，大家明明白白的消费，童叟无欺，相信会很受欢迎的。
经过上下五千年的检验，知名度的重要性，所以广告宣传是必不可少的，只是在古代，没有其他的途径，唯一的只有印刷单页，到处派发。
其实整个前期工作准备下来，所要花费的不少，包括装潢装饰，格局布置，梦瑶心里虽然有了大致的构思，真正实行起来，还是有些难度的，只是不知道这个时代的技术，能不能做出她所想要的效果。
事实证明，她的担心是多余的，古人的聪明，不是她用惯高科技仪器的人能想象的，当亲眼看到那些效果的时候，她着实惊讶了一番，当然，这些都是后话。
凌少卿带着梦瑶和田峰去了后院，这里主要是柴房、还有杂物房、库房、等等数十间。
凌洋已经提前将所有的人召集了出来，加上之前的小二，总共有数十人之多。
梦瑶被眼前的人数惊讶了。
“不确定你需要多少人，所以…多多益善了。”凌少卿赶紧解释，看到后院的阵仗，其实，他也惊讶了。
“无妨，”她突然想到了优胜劣汰的方式，有得挑才好。